Liger-Belair在智利的釀造的葡萄酒Aristos 'Duquesa d'A' Grand Chardonnay 2012

Aristos是Louis-Michel Liger-Belair於2003年協同Francois Massoc和Pedro Parra成立的酒莊,三位都是出身自勃根地。這三位好朋友在探訪位於Vosne Roamnee的Echezeaux葡萄園後,在佳釀相伴暢聊的愉快夜晚後,決定挑戰在智利釀造出優質、新鮮且帶有複雜度的葡萄酒,進行這項Burgundy-Chilean項目。他們期許在智利巡尋找”Grands Vins”風土,在這裡釀造出新鮮且不能有過高的酒精濃度、過於成熟,或者使用太多的橡木桶的葡萄酒。 今天我們帶來這款由Liger-Belair和兩位朋友Francois Massoc和Pedro Parra所釀造的Aristos 'Duquesa d'A' Grand Chardonnay 2012,種植於安地斯山脈山腳下Rapel內的Cachapoal河谷,葡萄園位於海拔1100公尺處。第一個年份,2007年的Chardonnay僅生產2個橡木桶量。這款Aristos 'Duquesa d'A' Grand Chardonnay冠上特殊名號,代表著他們進行這個Burgundy-Chilean項目的崇高理想。

🍷Aristos 'Duquesa d'A' Grand Chardonnay 2012

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