歡慶開幕品飲會一波接一波,本次帶來歷史悠久的香檳Edouard Brun Oenotheque一系列的垂直品飲會,每個年份的酒款都是今年,2020年從酒莊直出。英國葡萄酒作家和香檳權威的Tom Stevenson所言,酒莊的演變是:"a very traditional house to a more fruit-driven direction" -「打破拘謹的傳統,賦予更加繽紛的水果風味」。就讓我們從1995年開始,共計5個年份,親身體驗Eduard Burns年復一年的變化。包含1995年份,還有1999和2008都是香檳相當卓越的年份。
