Thibault Liger-Belair最古老的葡萄園,緊鄰Romanee Conti,Richebourg Grand Cru 2008

源自於Comte Liger-Belair家族的Thibault Liger-Belair於2001 年接手家族的於Nuits St. Georges的葡萄園,收回原本租給葡萄農的葡萄園。這些葡萄園位在相當著名的地塊,如Richebourg, Clos de Vougeot和Nuits St. Georges Les St. Georges等。Thibault Liger-Belair剛接手時,葡萄園的狀態並不太好,他改變耕種方式,從有機的方式開始親身照料這些葡萄園,逐漸感善,到今日以自然動力法(Biodynamic)耕種葡萄,不拘泥於Liger-Belair家族的特色,以還原葡萄原始風味為己任,釀造高品質的葡萄酒。Thibault 認為每片葡萄園既使距離再近,依然都還是會有自己的土壤特性和微氣候的差異。而仔細觀察這細微的不同,順應這個自然讓葡萄健康成長就是他的主要工作。使用的橡木桶也長時間在外風乾,避免橡木桶過度的木頭和香草味,帶來更細緻優雅的單寧,釀造出最純淨的葡萄酒。

而Thibault Liger-Belair所有的葡萄園中,最古老的,莫過於位於鼎鼎大名Romanee Conti隔壁的Richebourg,所持有的0.52公頃葡萄園種植於1931年到1936年間,在這個歷史悠久的特級園的南邊,和La Romanee和Romanee Conti僅有50公尺的距離。今天我們要來和大家分享Thibault Liger-Belair Richebourg Grand Cru 2008獲得酒評家Stephen Tanzer 95分的評比,和Domaine Leroy Richebourg Grand Cru 2008的94+分相比稍高一點,但價格卻只有他的十分之一。

🍷2008 Thibault Liger-Belair Richebourg Grand Cru

NT$25,000/瓶

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🌟Stephen Tanzer 95分

🌟Jancis Robin 18分

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