香檳好事多磨的年份2012 Cristal 現正優惠,Antonio Galloni 98分評價“Stunning/令人驚艷”!

Louis Roederer Cristal水晶香檳,如今無論是聲譽或是需求都相當高,令所有香檳愛好者愛不釋手。1876年開始依照俄國沙皇亞歷山大二世的要求,而特別釀造的的Cristal水晶香檳,Chardonnay夏多內和Pinot Noir黑皮諾的比例在每個年份都相當平衡。根據每個年份的氣候以及生長狀況,釀酒師會對秘方稍做微調,較寒冷的年份Pinot Noir比例會稍微多一點,反之較溫暖的年份Chardonnay比例稍微多一點。


談起2012年份Cristal,Roederer釀酒師Jean-Baptiste Lecaillon說道“這是一款深層且令人陶醉的葡萄酒,精彩高貴,貨真價實的Cristal。白堊土帶來的新鮮感和平衡,穿透延伸整個感官,賦予細緻的酒體和卓越的表現力。”2012年對於香檳而言可說是充滿挑戰的年份,不過好事多磨,造成霜害的冬天以及溫暖的夏季成了互補效應,葡萄成熟狀況非比尋常,釀造結果香氣豐富且酒體飽滿,值得稱為香檳最好的年份之一。Antonio Galloni評價“The 2012 is just stunning/2012年份令人驚艷”,並給予98分的高分,Jancis Robinson也給了19/20分幾乎滿分的成績。

🍾2012 Louis Roederer Cristal 750ml

NT$9,000/瓶

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🌟 Antonio Galloni 98分

🌟Jancis Robinson 19/20分


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