現貨限時搶購中～2016 Henri Magnien Gevrey-Chambertin Les Cazetiers一級園，最低NT$3,300/瓶

Henri Magnien et Fils 成立於1987年，為小型家族酒莊，自1700年便開始種植葡萄，葡萄園僅6公頃，位於Gevrey Chambertin的Henri Magnien，擁有這裡最優秀的一級園像是Estournelles Saint-Jacques, Lavaux Saint-Jacques, Les Cazetiers和Les Champeaux和其中推出一非常特別的酒款－Carac Terres就是採用前述四個一級園最好的葡萄混釀，並以100%新桶陳年（通常一級園使用50%新桶），不但特殊且絕對有著特級園的品質，可說是Gevrey Chambertin最稀有的酒款了，每年僅有一個橡木桶（約380瓶），除了一級園，Henri Magnien還是當地8個擁有最有名的特級園Ruchottes Cambertin的其中之一，持有0.16公頃，鑒於葡萄種植於1915年，他們產量非常低，但卻釀出最高品質的葡萄酒。

在Henri傳給兒子Francois之後，於2012年由Charles接手，釀出的酒更上一層樓，可說是勃根地未來的新星，釀製過程採用溫火燃燒長時間烘烤的橡木桶，降低香草或是咖啡的香氣，Charles曾說過 ”I search to produce fine wine, not tannic wine – wine you can drink young, and keep if you want.” - 我追求的是高品質而不是含有單寧的葡萄酒，年輕時適飲，也可繼續陳年。