低於國際均價的高評比特級園Joseph Drouhin 2017 Marquis de Laguiche Montrachet/ Corton-Charlemagne

Joseph Drouhin約瑟夫杜亨是Beaune伯恩最有名的酒莊之一,在勃根地各出都擁有葡萄園,創立於1880年的Joseph Drouhin酒莊因釀造出具有風土和年份個別特色的葡萄酒而名,充分利用傳統和現代科技的優點,從葡萄的在種到釀造過程都仔細控管,旗下凡是於2009年後栽種的葡萄都獲得有機認證,紅酒和白酒都有出產,酒莊特色是保留水果的純淨,為保留那迷人的水果香氣和各個葡萄園的風土特色,在橡木桶中陳年較短的時間,裝瓶時間也較早,特別是他們的白酒,非常純淨,有著非常乾淨的口感,今天我們非常榮幸帶來兩款2017年份特級園Marquis de Laguiche Montrachet Grand Cru以及Corton-Charlemagne Grand Cru特別優惠!

Marquis de Laguiche家族自1776年起便擁有2.06公頃的Montrachet蒙哈榭葡萄園,是這區域最高的持有者,這些葡萄園自1947年開始便由Drouhin家族獨家負責葡萄的種植和釀造,使其在世界聲名遠播,比起同樣釀造優秀2017年分Montrachet的其他酒莊如Leflaive和Ramonet,在Vinous評比分數不相上下,但在價格上卻有著極大的差異,而Corton高登可以說是Côte de Beaune伯恩丘的靈魂,其葡萄園的最南端出產特級園酒,也就是Corton-Charlemagne高登查里曼,葡萄以人工採收到有縫隙的箱子內以保持葡萄的完整性,經兩次挑選後慢速輕柔擠壓,葡萄酒在法國橡木桶內陳年,在過程中仔細品嘗且利用科學分析來決定陳年時間,大致落在12到15個月之間,猶如Joseph Drouhin其他酒款,最重要的是要表現葡萄園的風土及該年分的特色。

🍷 2017 Joseph Drouhin Marquis de Laguiche Montrachet Grand Cru蒙哈榭特級園

NT$ 18,000/瓶

🎁特別優惠 – NT$ 16,000/瓶 (國際均價NT$18,583*)

🌟Vinous 94-95分

2017年的Montrachet Grand Cru蒙哈榭特級園自1947年開始由Laguiche家族栽種,於9月5號到8號依照三個葡萄園不同的狀況進行採收,於30%少量的橡木新桶陳年,充滿酥脆氣息,帶有潮濕石灰石、澳洲青蘋果、去皮杏仁和輕微橘子芯的香氣,稍微辛香的口感非常平衡,輕柔美好的酸度帶點萊姆及柑橘味,口感持久,檸檬酸尾韻有著令人印象深刻的深度和張力。-Neal Martin

🍷 2017 Joseph Drouhin Corton-Charlemagne Grand Cru高登查里曼特級園 NT$ 5,800/瓶 🎁特別優惠 – NT$ 5,500/瓶 (國際均價NT$5,861*) 🌟Wine Advocate 93-95分 2017 Corton-Charlemagne Grand Cru非常優秀,在杯中散發著甜美柑橘油、蜂巢、白色花朵和牡蠣殼的香氣,集中帶著些許礦質殘留的結構,飽滿的酸度以及悠長白堊土尾韻,朝南氣候的Les Languettes,2017年份又為Drouhin的佳績添了一筆。 🌟Allen Meadows 93分 仍有些裝瓶前的二氧化硫掩蓋了大部分的水果香氣,但在搖杯後最終散發出澳洲青蘋果、白色花朵和烘烤軟木的香氣,我喜歡這強烈密集的感覺中又帶著圓潤的味道,充滿礦物香和些許礦質殘留,全部包覆在最後溫暖的尾韻,這需要至少在幾年的時間發展出更美好的深度,所有該具備的條件都有了,就只差時間。

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